2016er Albalonga Spätlese MELIOR lieblich - Westhofener Kirchspiel Prädikatswein Spätlese

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Wein-Steckbrief

Artikelnr. 1655
Rebsorte Albalonga Spätlese
Weinart Weißwein
Geschmack lieblich
Jahrgang 2016
Qualität Melior
Inhalt 0,75 l
Alkoholgehalt 9,5 % vol.
Trinktemperatur k.A.
Restzucker 60,1 g/l
Säure 7,4 g/l
Enthält Sulfite Ja

2016er Albalonga Spätlese MELIOR lieblich Westhofener Kirchspiel (1655)

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  • 2016er Albalonga Spätlese MELIOR lieblich Westhofener Kirchspiel (1655)

Der Wein

gelblich, Maracuja, Ananas, Pfirsich, zum Dessert oder solo

Hochreif gelblich steht die Albalonga Spätlese im Glas. Auf der Nase explodiert eine Fruchtbombe. Maracuja, Ananas, Pfirsisch, aber auch Rosen lassen sich erreichen. Die belebende Säure verleiht diesem Wein das Rückrat, dass er braucht um so herrlich frisch zu schmecken. Kombinieren Sie die Albalonga zu etwas süßem, oder genießen Sie diesen Wein einfach solo.


Wissenswertes

Die Rebstöcke der Albalonga wurzeln auf relativ leichtem Untergrund. Sie stehen geschützt an einem kleinen Hang mit einer Mauer, als Wärmespeicher. Eine komfortable Lage für unsere Reben. Durch den Edelpilz Botrytis werden der Zucker und auch das Aroma in der Beere aufkonzentriert. Es entstehen somit unheimlich dichte, komplexe und vor allem herrlich fruchtige Weine.

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